产品名称：乙二胺四乙酸二钠，简称EDTA二钠
包装“”1kg/袋
品牌：安心
生产日期：新日期不断更新中
保质期：24个月
乙二胺四乙酸二钠是 螯合剂,防腐剂和抗氧剂。因具有高稳定常数，能与碱金属以外的绝大多数金属离子，生成稳定的络合物，消除金属离子或由其引起的有害作用，抑制水煮食品的水混浊,防止食品氧化变色，从而起到抗氧化、护色、防腐的作用,使产品质量稳定，是极为广泛使用的护色剂、改良剂和抗氧剂，防腐保鲜剂。
广泛应用于水果、蔬菜制品、奶制品、饮料、肉制品、果脯、酱料的保鲜、护色，也应用于油脂、香精的抗氧化。
使用方法：直接与原料混合，拌匀即可
食品添加剂使用卫生标准
GB2760
使用范围 限制用量
软饮料 0.03g/kg
复合调味料/蛋黄酱，沙拉酱 0.075g/kg
果酱/蔬菜泥（酱）（番茄沙司除外） 0.07g/kg
坚果与籽类罐头 腌渍的蔬菜 蔬菜罐头 杂粮罐头 0.25g/kg
