爆爆珠巴氏杀菌流水线 全自动爆爆珠巴氏灭菌设备介绍:
(1)用途:将包装后的产品进行低温巴氏杀菌灭菌工艺处理,达到规定保质期的目的。
(2)特点:采用食品级材料,安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。本机以水为灭菌介质,分灭菌段、冷却段二部分。整体采用SUS304不锈钢制作。可根据包装物的灭菌工艺不同对温度和时间进行任意设定。操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽,特别适合连续杀菌作业。采用自动控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏灭菌。
A.杀菌段:包装后的产品进入该段进行加热杀菌,加热方式采用盘管式加热,杀菌温度在65-95℃之间可调,更有效杀死了饮料中的有害细菌,保留了产品的品味和口感。