立式煮麻辣烫炉，就是麻辣烫的起源。后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边上了岸。 重庆城内的饭馆把这种饮食方式店堂化，麻辣烫就开始发展起来，到了当代，麻辣烫更是因为方便，自助，快捷的优点迅速名扬大河南北，成为大众喜闻乐见的饮食.台式四头煮面炉豪华外形,麻辣烫炉整机结构安全合理；
北京煮面炉采用全不锈钢结构,纯铝面板.便于清洁,进口温控,操作更方便。四头煮面炉采用全不锈钢制造，符合各项卫生标准。全新电子点火系统。北京永达浩泰厨房设备公司六头煮面炉不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面,米线,米粉,粉丝,担担面等！各种食品同时煮用,不串味不误工,节省能源非常实用！燃气煮面炉采用高效能发热器,节能.升温快.配备注水开关龙头和排水阀,使用更方便。
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