水泥塑石假山以造景游览为目的，充分结合其它功能，运用水泥、混凝土等材料，以自然山水为蓝本，加以艺术的提炼和夸张，在山水园林的构建中发挥重要作用。
1. 作为自然山水园的主景和地形骨架
整个园子的地形骨架、起伏、曲折都以塑石假山为基础来变化。如：琼华岛、南京瞻园、上海豫园、扬州个园等，总体布局都以山为主，以水为辅，建筑并不一定占主要的地位。
2. 作为园林划分空间和组织空间的手段
划分空间的手段很多，但利用塑石假山划分空间是从地形骨架的角度来划分，具有自然和灵活的特点，给人以一种“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的联想。
3. 运用山石小品作为点缀
利用塑石假山作为点缀在私家庭院、别墅应用最广泛，将假山与竹、鱼池、花卉等相结合，为庭院增添色彩。
4. 塑石假山作为驳岸、挡土墙、护坡和花台等
在坡度较抖的土山坡通常塑造人工假山用于护坡。这些山石可以阻挡和分散地面径流，降低地面径流的速度，从而减少水土流失。
