供应鸭子入味滚揉机真空滚揉机主要应用于肉制品的加工行业,比如我们生活中常吃到的汉堡中的鸡腿,鸡柳,骨肉相连,调理品以及一些烧烤中用到的鸡翅,鸡胗还有些整鸡整鸭的产品滚揉腌制。欢迎致电咨询。
风干鸡鸭嫩化腌制机滚揉腌制机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使加工产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,循环按摩、腌渍作用,使产品均匀的吸收腌渍,提高产品的结着力及产品的弹性,通过滚揉 能使 蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与 蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。真空滚揉机由全不锈钢制造,主要由不锈钢雾面喷砂缸体、真空系统、电机、计时系统、倾倒装置等组成。
鱼类滚揉机山东兆源机械有限公司依靠雄厚的技术力量和有效的技术保证,灵活的经营理念和优质的服务,先进的制造工艺,精益求精的产品质量和良好的信誉,完整、科学的质量管理体系,赢得了广大新老客户的信赖和欢迎。产品承诺:终生维修+量身定做+长期跟踪服务。
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