骆驼生长在黄沙遍地的沙漠地带，被称为“沙漠之舟”， 极能忍饥耐渴，骆驼可以在没有水的条件下生存2周，没有食物可生存一个月之久。骆驼可用作骑乘、驮运、拉车、犁地等，是行走在沙漠戈壁地区的人不可缺少的伙伴。
这也是大家对于骆驼的一些认知，大家都知道骆驼肉和驼峰的价值很高，那么对于骆驼奶我们又了解多少呢？随着生活水准的提升，我们开始追求高质量、高营养的物质生活，而对于骆驼奶这种物质更是有些供不应求之感。
作为产奶生物，骆驼的寿命比牛、羊等其他动物高几十年！唯一不及牛、羊的就是产奶量较少，只有不到其十分之一。母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味，才会分泌乳汁，每次的挤奶时间是90秒左右，一天挤奶2-3次，只有在喂养幼崽时，人们才有机会获得少量的驼奶，这在盛产骆驼的地区也很是珍贵！
骆驼奶粉顾名思义是骆驼奶加工成的骆驼奶粉，很多工厂采用喷雾干燥技术制成，也有采用冷冻干燥技术的工厂。在冷冻干燥技术的加持下，与新鲜骆驼奶相比，冻干骆驼奶的营养性质基本保持不变。
骆驼奶粉的特点和作用也十分鲜明。它富含营养骆驼奶的营养成分与全脂牛奶相似，但其中的一些脂肪酸，可能有助于大脑和心脏的健康；其次，骆驼奶锌含量很高，可能有助于提高胰*素敏感性，即可能降低血糖和胰*素；另外，骆驼奶含有与各种致病生物抗争的化合物，这也就是说可能抗击致病生物并增强免疫力等等。
实际上，骆驼奶的营养价值高，而且骆驼奶不含过敏原，不会引发过敏反应，这也意外着我们可以放心食用骆驼奶，进而提升我们自身的营养物质，强健体质。
