品派果醋是一种营养丰富、风味优良的弱碱性饮品（口感呈酸性，进入人体体内经代谢后呈弱碱性）。因其独特的生产工艺使之兼有水果和食醋的营养保健功能，是集营养、保健、食疗等功能的新型饮品，具有调节酸碱平衡、促进新陈代谢，美容养颜、，缓解疲劳、增强体力，解酒护肝、开胃消食，营养大脑、开发智力，软化血管、健康心脑的功效。
一、调节酸碱平衡，促进新陈代谢
品派果醋富含有机酸及钾、钙、锌、铁等多种对人体有益的微量元素，在人体代谢后呈弱碱性，可有效调节体液酸碱平衡，增强细胞活性，加速人体新陈代谢，从而缓解酸性体质带来的不良影响，改善人体健康水平。
二、美容养颜，品派果醋含有的有机酸和醛类物质可以平衡皮肤的pH，控制油脂分泌，扩张血管，加快皮肤血液循环，有益于沉积物，可令皮肤更加光滑细腻。其富含的水溶性膳食纤维可促进肠蠕动、减少食物残渣在肠道中的停留时间，加快肠道内毒素的排出，同时很好的与体内脂肪结合吸附，排出油脂和油脂代谢物，防止脂肪堆积，起到的作用。
三、缓解疲劳，增强体力
品派果醋含有多种有机酸和人体必需的多种氨基酸，苹果酸可直接参与人体代谢，被人体直接吸收，同时促进体内有氧代谢顺畅。
四、解酒护肝，开胃消食
喝酒前后饮用品派果醋，其含有的有机酸可促进人体代谢加快，从而减少血液中乙醇的含量。品派果醋中的挥发性有机酸和氨基酸等可刺激大脑的食欲中枢，促进消化液的分泌，提高胃液浓度，从而生津止渴，健胃消食，增进食欲。
五、软化血管，健康心脑
品派果醋中含有多种酚类、黄酮类活性物质，经常饮用可疏通、软化血管。果醋中还含有钾，可人体对钠的吸收，使血管免受氧化损伤，避免血管壁增厚，降低血管脆性，改善心脑血管血液的循环，保护心脑健康。
