1.温度，刚出壳的小鹅绒毛稀少，体温调节机能差，要注意保温。一般的控制方法是头3天温度控制在33°C-35°C，以后每天降1°C，直降到自然温度。
2. 湿度，饲养环境湿度太大或太小都不适宜鹅的生长发育。湿度一般控制在：第一周湿度70-75%，第二周65-70%，第三周60-65%，第四周及以后50-60%即可。
3. 饲养密度，鹅的饲养密度过大，拥挤，会导致湿度大，空气混浊，不利于鹅的生长发育。一般控制在：第一周20-25只/平方米，第二周10—15只/平方米，第三周8—10只/平方米，以后按3—5只/平方米饲养。
4. 卫生、消毒等常规工作：要搞好鹅舍及活动场的卫生，舍内勤换垫草，每天进行通风换气，保持鹅舍空气清新。为了降低饲养成本，备有充足的清洁饮水供鹅自由饮用。达龙绿风宁，防痛风、肠炎、降低舍内氨气，提高机体免疫力，一只鹅节省至少3-5元钱的饲料，提前至少10天出栏。
