现如今各行各业越来越用到烘干房设备，比如食品、果蔬、肉制品、中药材、农副产品等的加工处理，那么针对不同的物料，烘干房设备要怎样选择，选择用哪种烘干房设备烘干更合适呢？
选择一款合适的烘干房设备需要综合考虑好以下几个方面的因素：
一、温度：必须依据产品特性来设定烘干温度（根据需要采用冷风还是热风风干产品），而采用什么热源（如煤、天然气、蒸汽、电加热、清洁能源空气能热泵干燥机等）关乎到烘干成本，并要兼顾到环保要求，采用的热源热量大小关乎到升温的速度（升温太慢会影响产品品质）；
二、风量：烘干房里面合理的风量，可以使烘干房内无温、湿度死角，使产品干燥的更均匀、更快，从而使产品品质更好；
三、湿度：排湿（冷风采用的是闭式脱水，而热风采用的是开式排湿，在此统一称呼为排湿）的目的是为了干燥产品，什么时间排湿， 怎么排湿决定产品的品质，再就是如何更经济有效的排湿，达到节能效果（从热烘干房排出去的湿气都是带着高温热量的，如何回收这部分热量是节能的重点）；
四、烘干方式：根据物料的特性和用户的场地等因素，可选择挂架、撑钩、网盘等烘干方式，考虑烘干房内气流的通畅，保证物料干燥的均匀性；
五、烘干工艺：使用符合产品特性的烘干工艺，是加工好产品的关键，这个需要根据烘干产品的特性，再加上长时间的经验积累才能得到。
西部大旗有着多年的烘干经验，对各行业各类产品的烘干工艺要求，有着深刻的认识，腌腊制品、中药材、农副果蔬等各类产品都有着成熟的烘干工艺参数，有专门的技术人员进行对接，双向交流沟通，确保设计的烘干房设备能够烘干出满意的产品。
