在冬季播种黑麦草也可以发芽的。种植黑麦草的地区不同，需要的热量和水分也有所不同。黑麦草本身是一种生长快速的多年生植物，只要养护的方法正确，发芽率也会大大提高，一年生黑麦草一般在春季或秋季进行。在北方一些温暖多雨的地方春季也可以播种，春播在3月中下旬；为了更好的抑制杂草，一般南方地区选择秋播，长江流域以南地区一般秋播在9-11月份。黑麦草其实对土壤要求不高，就算是在贫瘠的土壤中也能生存。但是为了能让牧草长得更好，那就需要尽量为其提供适宜的土壤环境。一般种植后7-10左右即可出芽，一般土壤湿润水分充足的情况下出芽会早一些，如果出芽晚一些的也不必着急，也是跟土壤的环境有关系，光照充足，温度适宜的情况下出芽都是没有问题的。
