双甘肽
中文同义词:双苷肽;双甘氨二肽;双甘氨肽;双甘肽
英文名称:Glycylglycine
CAS号:556-50-3
分子式:C4H8N2O3
分子量:132.12
CAS号:556-50-3
分子式:C4H8N2O3
分子量:132.12
性质双甘肽(L-Glycylglycine)为白色叶状结晶，熔点为260～262℃(分解)。25℃时水中溶解度为13.4g/100mL，应用双甘肽是一种生化试剂，在生物研究及医药上用作血液保存和蛋白质药物细胞色素C水针剂的稳定剂，可用来测定双甘氨肽二肽酶的底物，及合成多肽。并且双甘氨肽作为一种短肽，其与过渡金属的相互作用在许多生物工程和药物化学等领域具有关键性的作用。
