产品名称:琼脂粉
原料:天然海藻 江藻菜
保质期:36个月
作用:琼脂有凝固、保型、保鲜、增稠、培植、清热、增进食欲等作用
用途:
1、食品
琼脂广泛用于制造软糖、糕点、罐头、果冻、果肉饮料、冰淇淋、 拌凉菜及其他冷饮食品
2、化妆品
削香剂、润肤乳、洗发露、沐浴露及其他化妆品
3、培菌、医药工业及其他工业必需之原料
执行标准GB1975-2010
1、含量(以凝脂胶溶度计)≤0.25%
2、水分≤22%
3、灰分≤5%
4、水不溶物≤1%
5、砷(As)≤3mg/kg
6、重金属(以Pb计)≤20mg/kg
7、铅(Pb)≤5mg/kg
8、淀粉试验 合乎规定
9、凝胶强度>800g/cm²
使用量:依据GB2760-2014(食品安全国家标准、食品添加剂使用标 准)按生产需要适量使用
使用方法:经冷水浸泡,用清水加热溶解后,直接添加在料液中搅拌
保质期:36个月
贮存条件:置于通风、阴凉、干燥处; 温度:18-25℃ 湿度≤65%