产品名称：广式软皮月饼酸度调味液--枧水
保质期：2年
净含量：500g/瓶39元 2.5kg/桶88元
配料表：水、食用纯碱、香料
使用方法：糖浆1.5公斤、酸度调味液0.05公斤、花生油或色拉油0.5公斤、面粉2公斤、依次加入拌匀， 调制成皮料面团。
贮存条件：常温保存，存放阴凉干燥处，如有结晶属正常现象。
使用说明：本产品为广式软皮月饼酸度调味料，用于广式月饼皮料调制，中和月饼皮料糖浆的酸味，增强饼皮的酥香口感及风味，具有酥松，软皮，上色，固香等作用；代替碱水，吉士粉，一般改良剂使用。
