1、产品名称 小麦粉: GB 1355-1986
出厂检验项目:加工精度 GB/T 5504-1985
灰分 GB/T 5505-2008
粗细度 GB/T 5507-2008
水分 GB 5497-1985
气味口味 GB 1355-1986
2、产品名称 淀粉制品 粉条GB/T 23587-2009;
粉丝:企业标准
出厂检验项目:感官:GB/T 23587-2009及企业标准
水分:GB 5009.3-2010
3、产品名称 食用植物油
色泽 GB/T 5525-2008
气味、滋味GB/T 5525-2008
透明度 GB/T 5525-2008
酸价 GB/T 5530-2008
过氧化值GB/T 5538-2008
加热试验(280℃)GB/T 5531-2008
4、挂面 SB/T 10068-1992
花色挂面 SB/T 10069-1992
规格:SB/T 10068-1992
净含量:JJF1070 定量包装商品计量监督规定
感官:SB/T 10068-1992
烹调性:SB/T 10068-1992
水分:GB 5009.3-2010
酸度:GB/T 5517-2010
不整齐度:SB/T 10068-1992
自然断条率:SB/T 10068-1992
弯曲断条率:SB/T 10068-1992
熟断条率:SB/T 10068-1992
烹调损失:SB/T 10068-1992
5、罐头
感官:产品标准
净含量:JJF1070 定量包装商品计量监督规定
商业无菌:GB/T 4789.26
1、月饼
月 饼GB
外观和感官:GB/T 20977-2007 GB/T 20981-2007 GB
净含量:JJF1070 定量包装商品计量监督规定
水分或干燥失重:GB 5009.3-2010
馅料含量(适用于月饼):GB
细菌总数:GB 4789.2-2010
大肠菌群:GB 4789.3-2010
2、糕点
糕点:糕点通则GB/T 20977-2007
面 包GB/T 20981-2007
月 饼GB
外观和感官:GB/T 20977-2007 GB/T 20981-2007 GB
净含量:JJF1070 定量包装商品计量监督规定
水分或干燥失重:GB 5009.3-2010
馅料含量(适用于月饼):GB
细菌总数:GB 4789.2-2010
大肠菌群:GB 4789.3-2010
3、方便面
外观和感官:SB/T 10250-1995(LS/T 3211-1995)
净含量允许偏差:SB/T 10250-1995(LS/T 3211-1995)
水分:GB 5009.3-2010
酸价:GB 5009.37
过氧化值:GB 5009.37
碘呈色度:SB/T 10250-1995(LS/T 3211-1995)
复水时间:SB/T 10250-1995(LS/T 3211-1995)
菌落总数:GB 4789.2-2010
大肠菌群:GB 4789.3-2010