西安咸阳燃气铁板烧铁板炒饭铁板鱿鱼烤冷面手抓饼炉子

摆摊卖东北烤冷面、手抓饼的炉子用的是什么机器？大部分会用到燃气煤气液化气的铁板炉子。铁板炉也叫作铁板扒炉，可以加工铁板炒饭、铁板鱿鱼、铁板豆腐等。

铁板炉子的常规尺寸为55公分、71公分、100公分。适合各种美食的加工。西安铁板炉子也是铁板扒炉。炉子机器的尺寸有55公分、71公分最为常用的。同时扒炉的铁板厚度是8mm加厚的，耐高温，温度持续性好，长时间加热不会变形。西安铁板炉子有两个三个炉头，分区控温。早餐有手抓饼机和杂粮煎饼一体的机器，可以做早餐车使用。