一、食品检验工培训课程特色与目的
获取化验员资格，建立自已的化验室，实现贵公司化验70%成本，节约大量校验费用；
实施仪器量化管理，延长仪器使用寿命及提高仪器使用率；
二、食品检验员培训对象
企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校的学生。
三、食品化验员培训收益
考核通过将取化验员国家职业资证书，分理论考试和技能考核，结业后，由国家劳动和社会保障部颁发相应食品检验、化学检验工职业资格证书（证书长期有效，无需年审，该证书是化验人员职业技能水平的资格凭证）。
国家职业技能鉴定大纲强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：
1.食品检验的感官检验技术；
2.食品检验的化学基础；
3.实际操作技能培训；
4.食品检验概述；
5.食品专业分析与检验技术（按工种分）；
6.误差分析与数据处理；
7.化学分析与检验技术；
8.仪器分析与检验技术；
9.食品检验的微生物检验技术
食品检验员培训对象 本次化验员培训适用于对试剂溶剂、日用化工品、化学肥料、化学农药、涂料染料颜料、煤炭焦化、水泥和气体等化工产品的成品、半成品、原材料及中间过程进行检验、化验、监测和分析的人员；企、事业单位中从事食品检验的人员;食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的技术人员和在校大学生。
食品化验员培训收益 考核通过将取化验员国家职业资证书，分理论考试和技能考核，结业后，由国家劳动和社会保障部颁发相应食品检验、化学检验工职业资格证书（证书长期有效，无需年审，该证书是化验人员职业技能水平的资格凭证）
