仟宝复配肉制品防腐剂食品级肉之宝I号卤肉保鲜剂卤菜

  • 发布时间:2021-11-25 10:33:15,加入时间:2021年06月02日(距今1058天)
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肉之宝Ⅰ

具有扩大抗菌谱、协同增效抗菌、安全性高等特点,能有效抑制有害细菌、酵母菌、霉菌等生长;本品各成分均符合食品安全国家标准的食用要求。

使用范围:预制肉制品、熟肉制品(酱卤肉制品类、白煮肉类、酱卤肉类、槽肉类;熏、烧、烤肉类;油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、熟肉干制品、肉松类、肉干类、肉脯类、肉罐头类、可食用动物肠衣类、其他肉及肉制品)、熟制水产品(可直接食用)。

使用方法:用少量水溶解或与其他食品辅料一起拌入原料中,搅拌均匀即可。

建议用量:2.5g/kg(用量应根据原料、工艺水平、生产环境、季节等条件试验确定)

贮存条件:密封保存,贮于阴凉干燥处。

包装规格:1千克/袋(10袋/箱)或按照客户要求

保质期: 十八个月

品名:复配肉制品防腐剂 肉之宝2

配料:乳酸链球菌素 脱氢乙酸钠 三聚磷酸钠 柠檬酸钠 

产品特点:

本品具有扩大抗菌谱,协同增效抗菌安全性高 ,能有效抑制有害细菌酵母菌 霉菌等生长。

适用范围:预制肉制品熟肉制品(酱卤肉制品 白煮肉类 酱卤肉类 糟肉类 熏烧烤肉 油炸肉类 西式火腿 肉灌肠 发酵肉制品 熟肉干制品 肉松 肉干 肉铺 肉罐头 可食用动物肠衣 其他肉制品)复合调味料。

使用量:1.0克/KG.

使用方法:用少量水溶解或与其他食品辅料一起拌入原料中,搅拌均匀即可.

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