断奶是仔猪生长过程中的必经环节,提高母猪繁殖率和年产仔窝数可以适当提前断奶,但提前断奶很容易使仔猪出现应激反应,引发消化不良和腹泻,造成仔猪生长缓慢,甚至死亡,严重威胁猪养殖业的健康发展。
为了有效改善断奶仔猪腹泻问题,应根据断奶仔猪的生理特点和腹泻原因做好科学的应对措施,下面阐述几种营养调控措施。
1、 确定适宜的蛋白质水平
植物蛋白中的大豆蛋白是肠道发生免疫反应的主要抗原物质,许多饲料中都含有蛋白质,导致仔猪不能完全消化吸收蛋白质而产生腹泻。为此,要选择容易消化和品质高的动物蛋白,如鱼粉和血浆蛋白粉等,有利于仔猪消化吸收,如果选择豆粕等植物性蛋白,在使用前要进行加工,合理控制喂养量,降低仔猪发生腹泻的概率。饲料中蛋白质含量为18%左右就可以满足断奶仔猪对蛋白质的需求,既能提高仔猪生产性能,还能降低猪发生腹泻的概率。
2、 提高日粮能量
仔猪断奶后通过限制采食量也可以减少仔猪发生腹泻的次数,减轻腹泻程度,增强仔猪消化能力,提高饲料利用率,每天让仔猪摄入所需的能量即可。研究表明,在日粮中添加脂肪能提高日粮的能量浓度,延缓食物在胃肠道中的排空时间,同时还会增加蛋白等物质在肠道内的消化吸收时间,让仔猪更好地吸收蛋白质,减少腹泻。
3、控制日粮纤维水平
在仔猪日粮中添加适量的纤维类物质,完善仔猪消化功能,有些粗纤维能增强仔猪饱腹感,减少采食量。在饲料中适当增加纤维素含量,不仅不会影响仔猪生产性能,还能降低仔猪发生腹泻的概率,如何确定纤维素的水平仍需进一步研究。
4、补充酶制剂
因为断奶仔猪消化功能没有发育完善,一旦更换饲料,会影响消化酶的分泌,造成消化能力下降。仔猪饲料中添加一些外源性酶制剂可以完善仔猪胃肠功能。在断奶中加入适量酶制剂可以减少仔猪发生腹泻的概率,如果在饲料中加入定量的酸性蛋白酶和甲酸钙可以减少对仔猪消化道系统的刺激,从而减少腹泻概率。
5、添加酸化剂
断奶仔猪的胃酸分泌不足,会引发消化不良和食欲不振等问题。为此,可以在日粮中添加酸化剂,能提高蛋白质消化率,同时具有杀菌和抑菌作用,在调节胃肠道微生物平衡方面意义重大,同时有利于矿物质吸收。在断奶仔猪日粮中加入适量的甲酸钙可以减少仔猪腹泻。