洋参一般指西洋参。西洋参又名花旗参、洋参，是一种来自于加拿大和美国的五加科人参属多年生草本植物，目前我国的长白山和怀柔也有种植此类参了。那么洋参的功效和作用有哪些一起来看看吧。
洋参的功效和作用
1.提高免疫力
西洋参作为补气的保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力。
2.促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。
3.增强中枢神经系统功能
西洋参当中含有丰富的皂苷成分，这类成分能够有效的强化大脑的记忆力，起到消除疲劳以及镇定安神的作用。老年人以及处于成长期的青少年可以适量的食用西洋参，能够增强人体抵抗力，使身体更加健康。
温馨提示：洋参的功效与作用十分的多元化，每一个人的体质有所不同，在吃法以及用量上，要针对个人体质的差异化进行选择。洋参的补气功效显著，但是，食用过多会导致上火，因此，在服用洋参期间，饮食上也要稍加注意。
