蝉蛹俗称肉骨龙，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸。对老人及妇女有很好的效果，提高身体免疫力，促进吸收。那么蝉蛹的功效与作用有哪些呢一起来看看吧。
蝉蛹的功效与作用
1.滋补
蝉蛹的营养价值特别高，含有大量的蛋白质和多种氨基酸，人们食用以后能起到良好的滋补功效，可以缓解体虚和体弱，也能用于人类病后身体的恢复。
2.祛风定痉
蝉蛹性质寒凉，味香，而且具有散风宣肺和解热定惊等多种功效，平时多食用蝉蛹还能补钙补锌，可以满足身体对多种不同的微量元素的需要。
3.增强免疫力
蝉蛹的营养价值特别高，它含有大量的蛋白质和多种氨基酸与矿物质，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，提高身体各器官功能，也能促进身体代谢，对提高身体素质和身体免疫力有很大的好处。
蝉蛹的饮食禁忌
1.没有经过加工处理的蝉蛹不可以吃，更不能直接生吃、凉拌。
2.蝉蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。
3.蝉蛹发生异味、恶臭，不可食用。
4.在冷天超过一周和热天超过20小时的蝉蛹都不可以吃。
5.有鱼虾等食物过敏史的人，不可食用。
关于蝉蛹的功效与作用就为大家介绍到这里了，此外还为大家介绍了蝉蛹的饮食禁忌，希望可以帮助到大家。
