ISO22000食品安全管理体系标准内审员培训通知
各企业及相关人员：
ISO 22000即食品安全管理体系。2018年6月18日，ISO组织发布ISO 22000:2018标准，此次修订的2018版将在过渡期后代替ISO 22000：2005标准，预计过渡期将为3年（以ISO或IAF信息为准）。
本课程为食品行业企业提供了了解ISO 22000:2018标准的途径，通过此课程的培训，企业可以理解ISO 22000:2018标准的要求，以及如何根据新版标准建立或改进食品安全管理体系。为此，广电计量特开设“ISO22000食品安全管理体系标准内审员培训班”，具体安排如下：
一、培训对象：
食品行业企业从业人员，及建立、实施和管理食品安全管理体系的人士；进行内部审核、第二方审核的人士、SQE经理、供应商管理工程师等；加深了解体系、计划进一步改善食品安全管理体系之人士等；
二、 培训内容：
1、食品安全管理体系升版背景
1） ISO 22000变更历史
2） ISO 22000:2018修订时间轴
2、主要变化及其目的和意义
ISO 22000:2018标准详解
1） 组织环境(1、理解组织及其环境 2、理解利益相关方的需求和期望 3、确定食品安全管理体系的范围 4、食品安全管理体系)
2） 领导作用（1、领导作用和承诺 2、方针 3、组织的岗位、职责和权限）
3） 策划（1、应对风险和机遇的措施 2、食品安全管理体系目标及其实现的策划 3、变更的策划）
4） 支持（1、资源 2、能力 3、意识 4、沟通 5、成文信息）
5） 动物（1、运行的策划和控制 2、前提方案 3、追溯体系 4、应急准备和响应 5、危害控制 6、前提方案和危害控制计划信息的更新 7、监视和测量的控制 8、前提方案和危害控制计划的验证 9、产品和过程不符合的控制）
6） 绩效评价（1、监视、测量、分析和评价 2、内部审核 3、管理评审）
7） 改进（ 1、不符合项和纠正措施 2、持续改进 3、食品安全管理体系更新）
3、笔试
三、教材及考核：教材统一由广电计量提供。
四、证书颁发：考核通过，由广电计量颁发相应的ISO22000食品安全管理体系标准内审员培训合格证书。
五、时间：2022年3月26-27日；4月11-13日
六、培训方式：湖南省长沙市岳麓区广电计量大厦
七、培训及考核费用：
本次培训费用为1800元/人（含教材、资料、培训考核和证书费用）
广电计量提供一站式服务：广电计量为食品企业提供一站式培训服务，涵盖食品安全管理员ð食品出厂检验员ð快速检测员ð体系内审员ð质量风险控制ð风险诊断排查ð实验室体系认证认可ð食品检测ð计量仪器校准等一站式服务。欢迎广大事企业单位咨询
