全自动水煮肉丸设备 肉丸水煮流水线介绍：
水煮肉丸设备主要有水煮槽和水煮流水线两种，产量小的用户可以选择水煮槽，相对来说产量大的客户可以选择水煮流水线。加热方式主要采用电加热或者蒸汽加热，水煮温度可以自行调节，并且带有温控系统，自动化程度高。
丸子从肉丸成型机里出来之后落入肉丸低温定型水槽中，经过2-3分钟左右的低温定型后机器自动提升肉丸制高温熟化水煮线，肉丸煮至七八成熟的时候，再把肉丸提升至肉丸水冷线，肉丸水冷线有分为常温冷却和冰水冷却，常温冷却是用常温的水对肉丸进行降温。
肉丸水煮流水线由三大部分组成，即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热，水温用高温高压阀通过蒸流器控制，达到成型槽的水温约75度，蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流，使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动，通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的，即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。
