无论是酒店还是酒吧,老板都希望自己的精酿啤酒设备赏心悦目,给消费者带来视觉冲击。那么紫铜和不锈钢哪个更适合精酿啤酒设备呢?这个也要结合自己的预算考虑,紫铜的设备用价肯定也比普通的304不绣钢要贵。 在我看来,选择紫铜还是不锈钢的关键是要与你店铺的整体装修风格相协调。铜精酿啤酒设备,古色古香,有点欧式风格,像走进一家古老的欧洲酒吧的感觉。事实上,这是真的。啤酒和啤酒设备都是进口产品。在不锈钢出现之前,紫铜是食品生产中使用最多的容器。不锈钢精酿啤酒设备给人简约、和整洁的感觉,体现了更多的现代元素。 精酿啤酒设备的基本原理是一样的,只是在某些功能上具体配置有所不同,有的设备设计合理,自动化程度高,做起啤酒省时省力,酒品质量稳定。而有些设备为了降低成本,偷工减料,酿酒的时候操作过程繁琐,浪费人力物力,酒品质量很难有保证。设备主要看的是材质、做工和功能完备程度。另外看个人购买承受力,有钱可以考虑高配置,毕竟较高配置在操作过程中会省时省力,另外酒品质量更容易把控。其中,内胆须用304不锈钢,内胆用201的不行的,半年就会有问题。 简单说下酿酒系统及生产工艺流程; 史密力维精酿啤酒设备主体包括糖化系统(两锅三器)、发酵系统(六支发酵罐)、过滤系统、CIP洗涤系统、配电及恒温控制系统、制冷系统等(1支酒精冰水组合罐)、售酒系统、管路、阀门等辅助配件。 购买精酿啤酒设备,颜色外观的选择是其次,最终要的是选择配置高的啤酒设备,有任何问题欢迎评论区留言或者私信我。