在我们的日常生活中，很多的东西都是直接与食品接触的产品，各类材料的检测。
欧盟食品级检测1935/2004/EC欧洲食品等级测试1935/2004/EC2005年起，欧盟新颁布针对与食品接触物质的指令2004/1935/EC，它将于2006年10月27日起强制执行。自此出口欧盟与食品接触的材料必须符合1935/2004/EC相关标准的规定，欧洲食品等级测试1935/2004/EC1935/2004/EC标准检测1935/2004/EC号规定导入强制标识。
欧盟成员国至今有：奥地利、德国、荷兰、比利时、希腊、葡萄牙、丹麦、爱尔兰、西班牙、芬兰、意大利、瑞典、法国、卢森堡、英国、塞浦路斯、立陶宛、捷克共和国、马尔它、爱沙尼亚、波兰、匈牙利、斯洛文尼亚、拉脱维亚、斯洛伐克、保加利亚、罗马尼亚27个国家，其中德国、法国、英国、意大利有自己国家当地法规，除符合欧盟食品级指令Regulation(EC)*935/2004要求外，还需要符合德国(LFGB)、法国(DGCCRF)、英国(UKSI898:2005)、意大利(ItalianDecreeoftheMinistryofHealth(DMorDMH)当地法规。
测试分类
1.与液体食品接的材料
塑料、涂料、纸张、金属表面:进行全面迁移测试
部分塑料种类:进行特殊测试
盖子和封口:进行全面迁移测试
用于烹饪的金属材料:进行成分分析
个别材料(例如涂料和油漆):含铅总里测试
2.不与食品直接接触的材料
除非特殊要求，一般不需进行测试
3.与干性食品接触的材料
用于烹饪的金属材料:进行成分分析
个别材料(例如涂料和油漆):含铅总里测试
生活中常见需要做欧盟食品级测试的产品：
锅、铲、刀具、杯子、瓶子、刷子、烧烤架、竹签、刀叉、碗、盘子、筷子、保鲜膜、打蛋器、豆浆机、咖啡机、保温杯、保温壶、巧克力纸托、蛋糕纸托、食品包装纸、食品包装袋、胶带等等所有与食品会发生接触的材料。
生活中常见材料的测试内容：
塑料2002/72/EC全面迁移测试
陶瓷玻2005/31/EC铅镉溶出量测试
硅橡胶AP(2004)5全面迁移测试
三聚氰氨树脂AP(2004)5全面迁移测试，甲醛溶出量测试
有机涂层AP(2004)1全面迁移测试
橡胶AP(2004)5&93/11/EEC全面迁移测试，亚硝胺含量测试，芳香胺迁移
纸张AP(2002)1五氯苯酚测试，防腐效力测试，重金属测试
木材五氯苯酚测试，甲醛溶出量测试
金属、合金、及电镀重金属溶出量测试
