蛋白质作为生物体的重要组成部分，是动物机体各个组织器官不可缺少的成分，同时也是体内调节生理生化反应的主要成分。过去，养殖从业者为了追求经济效益，盲目的超量添加蛋白质饲料，增加了动物机体的代谢负担，并造成蛋白原料的浪费，进而增加了饲料成本。高蛋白日粮的发展，也是造成蛋白性饲料原料紧缺的原因之一。现今，蛋白性原料价格居高不下，导致饲料配方成本过高、养殖端经营困难。
在养殖效益可观时，我们很难关注到，养殖行业中原料浪费严重的现象，但现在必须找到突破高成本困境的方法。这就需要我们回归到饲料配方本身，通过提升饲料消化利用率，来减少不必要的损失。
提升饲料利用率可以通过配方调整、原料预处理、添加酸化剂、控制霉菌等方式展开。
二甲酸钾作为有机酸化剂，能够降低饲料系酸力及胃肠内容物PH值，激活胃蛋白酶原等提高消化酶的活性，以此来提高饲料消化率。同时通过二甲酸钾“精准释放”的特性，实现抑菌促生长的作用。提升动物对饲料蛋白的吸收转换率，维持高的生长性能，降低饲料成本。
