正宗冰岛普洱茶大叶种辨别方法

冰岛，不是那个四面临海的小岛；而是云南省临沧市勐库镇的一个叫冰岛的村子。尽管只是一个村委会，但它在茶界的名声可谓是如雷贯耳。也是每一个爱喝普洱茶的人都向往的地方。

冰岛又分为冰岛老寨、冰岛地界、冰岛南迫、冰岛糯伍、冰岛坝歪五个寨子。

时至今日，已经毋庸去质疑冰岛及冰岛五寨在勐库茶区乃至整个普洱茶区的名气和影响力了。就冰岛五寨而言，贯穿东南西北中。而从地图上观看，如果将冰岛老寨为“中”的话，那么南

迫就在位于老寨最近的北侧，南边是糯伍，西边为地界，东边是坝歪。而五寨之中以冰岛老寨名气，影响力最广，价格也最贵，其余五寨各有特点，名气恐在伯仲之间，就价格而言，

近两年的排名大略为：南迫、地界、坝歪、糯伍。南迫和地界的茶与老寨相似度可达75%以上，坝歪和糯伍与老寨口感相似度可达70%。

南迫老寨位于临沧市双江县勐库镇冰岛村委会勐库镇北部，地处西半山，坐落在冰岛老寨的西北上方，海拔接近2000米。距离冰岛村委会约5公里，距离勐库镇39公里。气候温暖湿润，

植被茂密多样，适宜种植茶叶等农作物。南迫老寨如今已搬迁至南迫新寨，冰岛老寨下边的那个南迫寨称为南迫新寨。

冰岛茶的“冰糖甜”早已远近闻名，南迫茶自然是一样，的特点就是苦涩低，甜度很高。甜感和回甘作用于舌下左右两侧，冰糖香气在舌上和喉部，喝过之后嘴里有明显的粘稠感。

南迫古树茶最显著的特点是香气极好，野韵十足，茶气很强。入口苦涩度极低，其茶汤质醇厚，水路细腻，饮时清甜绵密，饮后余韵无穷，香在汤中，气强韵远，饮后整个口腔清凉无比，

喉咙韵味舒爽，久久不散。入口甘，入喉甜。岛南迫的茶饼很小巧，芽尖凸显，干茶可以看到整齐的条索，完整的芽尖与叶片。