正宗普洱茶冰岛古树市场价 冲泡方法
冰岛茶，誉为“云南大叶种之正宗”，是典型的勐库大叶乔木树，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，是云南普洱茶的佳品。这一切要归功于得天独厚的自然环境。冰岛茶园多处于海拔
1650-1900米，属于高海拔茶园，昼夜温差大，雾露多，有利于茶叶内含物质的积累。北回归线横穿冰岛境内，光照资源优越，有利于茶叶香气和滋味物质的合成。这里年平均
气温18℃，年降水量1800毫米，适宜茶树生长。另外，冰岛村寨后背靠邦马大雪山，前面临南勐河（现建成冰岛湖），丰富的水汽，形成了云雾，滋养着茶树的生长 此外，冰岛南迫的
茶地为红壤土，多栏式，土壤矿物质含量高，为冰岛南迫茶树的生长和独特品质形成提供了天然的物质条件。冰岛茶里面一般都会含有水解类单宁，水解类单宁在你口腔中分解时，
一方面会产生出葡萄糖，于是你感觉到甜味，这就是回甘； 另外一方面，它在分解的过程中会吸收热量，于是你感觉到了清凉。
冰岛茶，以前一直是混在临沧茶或勐库茶之中的。2003年，有茶友手中有一批约2吨的冰岛纯料，由勐库的一家茶厂压制而开始单独成名，此后有一些韩国及台湾的茶商十分钟情于冰岛
纯料。钧翔号，即于翔女士的介入是2006年，于翔一次性投资400多万元租赁冰岛山寨近三分之二的古茶树是在2010年。
为什么要搬出于翔女士与钧翔号？是因为冰岛茶价格的飙升与冰岛茶概念的形成，与于翔这个人和她的钧翔号有着直接的关系 在犹如三国的冰岛茶之争中，大约有三路人马在2006年起
开始涌入冰岛：一是韩国及港澳台的茶人及国内的游客和玩茶人士，二是以于翔女士为代表的实力玩家，古树茶承包者，三是茶商。
起初的冰岛茶原料，与其他的临沧茶，勐库茶一样，不过几十元一公斤，即便是2006年普洱茶接近疯狂的时期，那时的冰岛茶也不过百来元一公斤。冰岛茶贵是从2009年开始的，冰岛古
树茶原料价格由200~300元/公斤起，每年呈翻番的行情暴涨。至2014年，500年树龄以上的冰岛古树春毛茶的价格飙升至近万元/公斤，干茶大达1.8万元/公斤以上。
2014年4月15，在冰岛老寨河边广场举行的“2014年冰岛春茶拍卖会”上演了争夺冰岛茶最疯狂的一幕：一款名为“问鼎冰岛”的茶拍出了12万元/公斤的天价，2公斤共成交
24万元。
