冰岛五寨生茶纯料今年市场价

  • 发布时间:2022-06-10 09:54:46,加入时间:2022年05月31日(距今693天)
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冰岛五寨生茶纯料今年市场价格

我们冰岛村精选大叶种古树新叶,经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻,相信很多茶友也都品尝过,也给过潇潇反馈。

所谓精灵是一个上天缔造的,有生命的,你永远不知道它能给你什么味道的精灵。世上从来没有这么一种食品,同样的原料,地域上的一点点差距会带来巨大的口感差异。也从来没有这么一种食品,因为存放时间的不一致,会让口感里增加了时间的因素。

也没有这么一种食品,会和工艺关系如此之大又不大。普洱茶的毛茶制作只需要一天,一口大锅杀青,一个手艺人的揉捻,然后去等待阳光的洗浴,24小时你就可以带回家。但是,它就像一个孩子,需要小心翼翼的去接生,任何错误都会导致不可原谅的损失。也没有一种食品,它的味道不仅仅在入口的时候,更多的时候,人们在感知离开茶台后,那种回味在身体里慢慢展开,仿佛再给你讲它的一生一世。

有人说,我只是想喝一口茶,不要和我讲那么多故事,那么,让我抛开那些现代商业的有意无意的营销,去讲讲冰岛茶的味道。如果说,精灵千变万化,那么,普洱茶中的冰岛茶,就是精灵中的女王,绝对的王者,她用若少女般地柔和和持久地甘甜打动茶客,成为最早驰名在这个圈子里的普洱。

去百度冰岛茶,会告诉你它产在云南临沧双江,用大叶种晒青毛茶为原料,制成的后发酵紧压或者散茶。也就是说,除了这一片固定的区域,全世界都不会有冰岛茶这个品种,这个区域原来叫丙岛,后来改名冰岛。而是顺着南美南勐河,在两边的大山里,那些没有公路,下雨就泥泞不堪,遍布于大山,躲过了战祸,天灾,与人类过度的开发,还存在于世的那些古茶树园。

对不起,我有意避开了那些人工培育的,大规模,大产量的现代茶园,那些不在我的探讨范围之内。也许我们大部分现代人所能接触到的冰岛茶,都是这种产物,它们那种苦涩,轻浮,淡淡的茶味绝不代表真正的冰岛茶。现在农业带给我们的好处显而易见,但它们就是劣质的山寨品一样,有条件的话,还是让我们尽量去找到那藏在大山里有生命的精灵。

茶的历史那么久,著名的茶马古道里有如此多的传说,为了运输方便,而把茶叶压制成饼、砖。一切方便运输的形状,在运输和储存过程中,茶叶会慢慢发酵,从而行成从生茶到熟茶的过程,没有人知道这个转化需要多久,没有人知道到底有多少种物质发生了转化,转化了多少程度,就好像天下闻名的茅台一样,没有人讲的清楚是哪些微生物在起作用,更谈不到复制。冰岛茶也是这样,每一个寨子,每一颗茶树,每一年的存储,它的味道都在变,我们只能在喝下去的同时去体会它传递给我们的意图,而不能去用我们的方法去复制。

冰岛茶,有人把冰岛茶形容成女人茶。冰岛茶的香气很柔和,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不事张扬,像一位款款而行的女子,迷人而不媚人。就在于它茶性恬淡,香扬水柔,纯净至极。冰岛茶汤茶香清扬,滋味甘甜,宛如一位仙子,用一个字形容:甜。爱喝冰岛的人,一定是人到中年,经历了少不经事,尝够了人事沧桑,在阳光慢慢偏移的下午,坐在窗户旁,用整段的时间去感受,品味,聆听,甚至是阅读茶叶里的味道,才能一丝不漏的去领会这个精灵的生命。

不会有如花少女,翩翩青年给你介绍茶山的山头差异,就如同你不会在京剧大舞台下面或者昆剧剧场里看到摇滚青年,即使演出的是牡丹亭。有人说,喝熟茶,藏生茶,品老茶,尽管我们对此不一定要苟同,但是,它也说出了的老茶的特点,就是最少有着几百年树龄以上的古茶树,需要一个字,品。

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