八角果为著名的调味香料，也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。
常绿乔木；树皮灰色至红褐色；椭圆形全缘单叶，披针形生长，叶为革质，短柄，长6－12厘米，宽2－5厘米，上表面可见透明油点。
春秋季开花，花单生于叶腋部，有3片黄绿色萼片，6－9片花被，呈粉红至深红色。
秋季至第二年春季结果。果实为聚合蓇葖果，呈星状的八角形，长1－2厘米，宽3－5厘米，高<1厘米；成熟后由绿变黄；其中的单一蓇葖果顶端钝或钝尖，每个内含6毫米长的种子一颗。
注意：同属植物野八角的果实与八角非常相似，但有毒，应避免混淆。
为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木，高可至20米。主要分布于中国大陆南方以及越南。
果实在秋冬季采摘，干燥后呈红棕色或黑褐色。气味芳香而甜。全果或磨粉使用。挥发油的重要成分包括茴香醚（Anethole）、黄樟醚（Safrole）、茴香醛（Anisaldehyde）和茴香酮（Anisylacetone）
· 八角进口清关流程
1、交税
2、港口信息备案
3、八角备货及准备单证
4、出具卫生证
5、发货到深圳港口
6、进口报检/报关（审价、查货）
7、商检查验放行
· 八角进口清关手续
2、报关报检委托书
3、八角植物检疫证书
4、进出口经营权
5、原产地证书
6、商业合同、装箱单、商业等
7、八角供应商在华注册登记备案号
· 八角进口注意事项
1、提交原产地证、卫生证书、检测报告等
2、境外供应商提前国内备案，获得输华资质，不具备输华资质商品将不得进口到国内
3、国内收货人提交进口备案，申请动植物检疫许可证
注意事项:
1、八角进口报关单证（装箱单，发票，贸易合同）等所有单证请一定要核对与实际货物一致。
2、八角装箱单，发票，贸易合同等单证上的货物品名一定要一样并且和实际货物的品名一致。
3、八角装箱单上的货物重量和方数要和提单上的一致，并且要和实际货物一致。
4、八角合同上面一定要有合同号，发票上面要有发票号。
5、八角是否木质包装的？如果是,需要在木质包装上有IPPC标示。
6、八角是从那国进口货物-还要有非木质包装证明。
