2023广州国际餐饮供应链展览会
同期举办：世界食品广州展（世食展）/广州国际餐饮连锁加盟展/世界高端米业大会
展会时间：2023年7月20-22日
展会地点：广州-琶洲保利世贸博览馆
三、展品类别
肉禽蛋类：植物肉、禽肉、冰鲜肉、冷冻食品食材、即食食品分割肉、禽类调理食品、蛋类
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品
蔬菜水果：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品、新鲜水果、水果制品
预制菜：速食、预制菜品、
机械设备/餐厨用品：烹饪设备、烘焙设备、食品包装设备、食品加工设备、食品检测 设备、包装材料
餐饮服务：设计、培训、教育、顾问服务、管理系统/软件等
配餐调料：调味品、火锅底料等
展区介绍：
1.火锅食材及调味品展区
2019年火锅市场在餐饮行业市场份额占比达到13.7%，成为占比高的类别。天眼查数据显示与火锅食材相关的企业有3000多家，品牌门店已经突破5000家。
2021中国欧餐饮大数据中提到，“火锅依然是餐饮江湖中的绝对巨星，持续霸占热搜/热评C位。”足以见得火锅食材，正处于快速跑马圈地的阶段。
广州餐饮供应链展依据主办方上海博华的百万专业数据库，整合火锅食材行业上下游资源，打造火锅行业全产业链，全面提升企业的采购效率，保证采购商质量。
2.水产海鲜展区
2019年中国海水养殖产值达到了3553.6亿元、淡水养殖产值达到了6098亿元，总体来看2019年水产产值近万亿元。目前所有形式的水产养殖业都出现了爆炸式增长，这不是一种新趋势，而是全球水产供应链的一次重大调整：过去10年来，全球水产供应链的发展速度一直在加快。粮农组织曾预测，在未来12年内，全球水产品产量将增长40%。
广州餐饮供应链展凭借十年的积累，致力于连接水产养殖源头与水产终点——餐桌，缩短水产供应链的长度，帮助客户降低供应成本的同时提高采购效率。
3、肉类展区
经过几十年的经济高速发展，中国居民肉类耗量逐年上涨，但供给量依然存在较为明显的缺口。随着冷链基础设施的提升和居民生活习惯的变化，未来肉类的终端流通模式、餐饮行业态势、加工肉制品都可能出现改变或新的增长点。
餐饮市场不断扩大，肉类供应链的需求也水涨船高，为此广州餐饮供应链展推出特色肉类展区，集合国内外优质肉类供应商，从源头控制肉类质量，帮助采购商更好的控制采购成本与质量。
4.餐饮设备及配套展区
清洗、处理、调味、烹煮、装盘一道佳肴的背后总是离不开这些环节的严谨配合，也离不开一系列厨房设备，今天它们是展区的主角。
随着日益增长的需求，人们对于食物的期待从饱腹转向为对美食的追求，因此餐饮人对于设备用品的要求也越来越高。
广州餐饮供应链展作为华南地区食材展会的领头人，深入全国各地挖掘地区餐饮设备的优质品牌，为餐饮买卖双方搭建一个高效的贸易交流平台。
5.预制菜及中央厨房产品展区
随着餐饮连锁化程度的不断提高，中央厨房产品受到越来越多人的关注。中央厨房不仅能够帮助实现产品标准化、还能降低投资与人力成本，这使得中央厨房成为连锁餐饮必不可少的法宝。
针对中西快餐、企业、学校、医院团餐对餐品供应需求、为解决客户没有中央厨房及出品不稳定的难题，广州餐饮供应链展推出“预制菜及中央厨房产品展区”，展区覆盖预制菜品以及中央厨房等各类产品。
6.点心产业链展区
中华经典点心比赛由广州日报\粤传媒、广东省粤菜产业发展促进会、上海博华国际展览有限公司、广粤文化、美食导报联合主办。比赛将以创新点心融合发展为主题，鼓励更多厨师通过创新的方式展现广东的特色点心文化，创新致敬经典。届时将汇聚全国各地权威点心师傅，齐聚展区现场
依托于中华经典点心比赛与中华点心高峰论坛，广州餐饮供应链展推出其系列展区：点心产业链展区，展区涵盖点心行业的食材、设备器械等。
展位价格及配置说明
展位价格:
光地展位:国内企业：RMB1000元/m2； 海外企业：USD280美元/m2
豪华展位：国内企业：单开口RMB15000元/个 双开口RMB16500元/个
标准展位: 国内企业：单开口RMB10800元/个 双开口 RMB11800元/个
展位配置:
标准展位：中、英文楣板及摊位围板、展位内地毯、500瓦插座1个、射灯2支、折椅2把、咨询桌1张、废纸篓1个
豪华展位：灯箱片广告（可自行设计）、摊位围板、地毯、500瓦插座1个、射灯2支、折椅2把、展示柜1个、咨询桌1张、废纸篓1个
光地展位：36平米起租，须自行设计和布置展位,不含任何展具设施、水电、及展馆方收取的特装管理费
