成都味厨坚持学习,实体店实操,手把手教学,让每一位学员都学到真正学以致用的汉堡店专业技术。
1:学员报名后,即可获得本项目的全套技术配方资料,和全套开店经营知识大全资料。
2:首先会教学员处理和腌制各种肉类,比如:鸡腿、鸡肉粒、鸡翅、鸡块等。
3:然后会教学员处理和切制各种蔬菜类。
4:下一步就是教学员制作汉堡了,汉堡的学习内容会教大家如何和面、成型、发酵、烘烤等一系列知识。
5:接着就是学习各种肉类和蔬菜类的菜品如何油炸,以及油炸时的油温如何控制、炸制时间要多久等专业知识。
6:下一步就是学习沙拉酱的制作,我们会教大家亲手制作沙拉酱,这个沙拉酱比外面购买的口味更好哦。
7:然后就是学习汉堡切割技术,以及汉堡如何搭配各类菜品等知识。
8:较后学习如何调配奶茶以及果汁。师傅会重点讲解奶茶和果汁的调制比例和经营等技巧知识。
9:学习过程中,师傅会教学员如何在市面上购买到炸鸡汉堡相关的各类原材料及制作设备,让每位学员都能轻松开店经营。