您的位置:志趣 » 供应信息 » 食品、饮料、烟酒 » 酒类 »赞江山传世坛 辨别酱香型白酒是老酒还是新酒的方法

赞江山传世坛 辨别酱香型白酒是老酒还是新酒的方法

发布时间 2022-08-16 17:00:00 国家地区 中国»贵州»遵义
发布人 潘惠君 公司 贵州匠河醇坊酒业有限公司
地址 贵州省遵义市仁怀市茅台镇河滨社区(茅江花园9号楼) 网站 贵州匠河醇坊酒业有限公司
微信 手机 17612068249
电话 QQ 用户没填
用户级别 普通会员 志趣认证 加入时间 2021年11月01日(距今338天)
报价 面议

  酱香型白酒在这么多香型白酒中,可谓是名气不小,一直以来深受大众的喜爱和追捧。但是,有些酒友也会问,市面上这么多的酱香型白酒,该怎么分辨新酒老酒呢?今天本文就详细地教一教大家。

  首先,从颜色上看,一般的新酒和杂酒酒体白色透明,而陈酒是带微黄色,越陈的酱香型白酒微黄色越浓且清晰,酒体的黄色要自然些才好,不过,现在市面不断扩大,有的不法商家通过加上色素让酒的黄色看起来很艳,这一点大家要结合其他方面仔细辨别。

  其次,从味道上来说,一般新酒和杂酒刺鼻、有异味,而陈年酒闻香温和、不刺鼻、老味飘香、幽雅细腻。再者新酒和杂酒都有点刺舌尖,再品一点满口散,而陈年酒是成“团”进口进喉,越陈越不散。

  接着,从饮用上来感觉,看看胃的反应是怎样的,若有燃烧感即是新杂酒,且新杂酒在杯子里的留香很快消失,而陈年酒是不会有刺激感的,是胃慢慢有热感渐渐传遍至全身有温暖的感觉,当杯中酒喝干,陈年酒越陈在杯子里停留时间越长,陈年酒空杯留香时间长达两三天,具有空杯留香的特点。

  且新杂酒一般都是刚生产出来的酱香新酒,没有经过三到五年以上的贮藏,一些易挥发的物质还保留着,多喝会产生口干,想大量喝水;而陈年酒是经过五年以上的贮藏,容易挥发的物质已经挥发看很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,喝起来不会太刺激。

  总的来说,老酒和新酒的区别还是很大的,以上就是今天的全部内容,希望可以帮到大家。

联系我时请说明来自志趣网,谢谢!

滁州导轨式升降机安装2022-10-05

长治小型升降机市场2022-10-05

宁波固定式升降机厂家供应2022-10-05

淮南简易升降机的用途2022-10-05

抚顺货梯升降台批发商2022-10-05

河南导轨式升降机厂商出售2022-10-05

免责申明:志趣网所展示的信息由用户自行提供,其真实性、合法性、准确性由信息发布人负责。使用本网站的所有用户须接受并遵守法律法规。志趣网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 志趣网建议您交易小心谨慎。
更多联系方式 电话:17612068249