整套中央厨房生产设备

中央厨房工程-整套中央厨房生产设备中央厨房生产线包含很多设备，因为每个客户加工的产品不一样使用的设备也都是不一样的，所以中央厨房设备是根据客户的要求来选择搭配。现在有很多工厂都开始陆续使用中央厨房设备，首先可以降低工作人员的劳动强度，保证工作效率和生产安全条件。

中央厨房工程​卤煮锅产品优势：
1.蒸汽加热、效率高达90%以上，升温速度快，无明火，干净，卫生，环保；
2.全身SUS304不锈钢设计，坚固耐用，符合国家食品安全检测；
3.上千斤大容量。适用于大型肉制食品厂、卤煮品厂​。

中央厨房工程设备具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点，广泛用于乳品、食品、制药、化工、饮料行业对糖果、酒类、糕点、蜜饯、罐头、卤味、玉米、鸡蛋的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。加热、保温、杀菌处理或贮藏液体的设备。 ​

中央厨房工程安装步骤及使用注意事项：

1、选好安装厂地、水泥地面为水平，锅体安放稳后打底角螺栓固定。
2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
3、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用
4、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。
5、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

中央厨房工程东北的马经理想要采购中央厨房设备，来到我们厂家实地考察设备，计划着做米饭生产线、酱料生产线，等一共7条生产线，马经理分别把他的生产条件告诉了我们技术，我们先给马经理做了方案，马经理设备考察完带着方案回去给老板看，然后就定下来。