金壶春翡翠

金壶春酒(翡翠）

金壶春酒，是1984年酿造成功的，系麸曲酱香型酒，与“黔春”、“筑春”合称为贵州“三春”酒，它选用茅台酒大曲中分离出来的十一种优良菌种科学制曲，采用部分茅台酒传统工艺。 以优质高粱为原料，小麦制曲，清蒸续渣，堆积发酵，长期贮存，精心勾兑出厂，金壶春酒具有酒味纯正、酱香突出、香味协调的特点。金壶春为特制酒，市场上不多见，与“黔春”、“筑春”相比，存量更少，为系列收藏三春、五春酒之必不可少的稀缺品种，是酒国精英，黔中精品，市场升值空间有利可观。