金壶春酒，是1984年酿造成功的，系麸曲酱香型酒，与“黔春”、“筑春”合称为贵州“三春”酒，它选用茅台酒大曲中分离出来的十一种优良菌种科学制曲，采用部分茅台酒传统工艺。以优质红粱为主要原料。
微黄透明、酱香突出、入口醇和、香味协调
口感圆润柔滑，带有坚果味自面世以来，屡次在全球各大烈酒赛事中取得优异的成绩。1986年被授予“贵州省名酒”称号，同年，获首届中国食品博览会金奖；1992年获美国纽约国际博览会银质奖牌。
它，更是被众多爱酒人称为“酒国精英，黔中神品”、“清泉酿成银珠露，香风占到金壶春”。在白酒江湖中，金壶春酒赫赫有名，名气一度直逼茅台，却又一度销声匿迹。
金壶春（酱酒）历来获奖
1986年获第四届贵州省名酒银樽奖。
1986年获首届中国食品博览会金奖。
1992年获美国纽约国际博览会银奖。
2022年4月获伦敦IWSC金奖。
