饮用水卫生标准。
《食品生产通用卫生规范》GB 中规定：食品加工用水的水质应符合GB 5749《生活饮用水卫生标准》的规定。另外，间接冷却水、锅炉用水等水质也应符合生产需要。
饮用水质量检测方法有哪些？
1、感官指标：主要是通过观察和触摸来判断水中是否有肉眼可见物和异味等；包括色度、浑浊度、透明度等；
2、化学指标：主要是通过化学分析仪器对水中各种化学成分含量进行测定；包括PH值、总硬度等；另外还有余氯的含量测试以及细菌总数等的测试；
3、生物指标：主要通过对微生物含量的测定来确定水中是否含有致病性微生物或致病菌及毒素含量的大小等等。
饮用水检测站是专门负责检测饮用水的机构，其工作职责包括：
（1）对水源进行取样和送检。根据国家标准《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006的规定，自来水厂出厂的每批水必须经检验合格才能出厂销售；
（2）对水质进行检验和监测。按照相关标准要求，对水源、供水管道及二次供水设施等水质状况进行检查；
（3）定期检测水质报告。
