大蛮螺螺蛳火锅加盟市场前景

  • 发布时间:2023-02-01 16:31:22,加入时间:2020年07月08日(距今1359天)
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  自带网红属性

  大众本身对螺蛳粉已有充分认知,遍布中国每个城市,市场教育成本低,而火锅也是备受大家喜爱的美食,两者都拥有庞大的市场基础,衍生出的螺蛳粉火锅自然也有大流量!螺蛳粉火锅,2021年就频频曝光在各大社交平台,其中在小红书有44万+篇笔记,抖音3.1亿次播放量。

  重新定义螺蛳+火锅

  螺蛳粉火锅不仅完美保留了螺蛳粉原本独特的“酸辣味”,还解决了传统螺蛳粉的缺点——想吃螺蛳粉的味道,这是它火爆的原因;菜品不再单一,这是它持续火爆的进化。“万物皆可涮”这是火锅的核心,“万物皆可螺蛳粉”是螺蛳粉爱好者的期待的方向,两者融为一体,开启火锅时代的新篇章。

  大蛮螺螺蛳火锅加盟市场前景怎么样?

  迎合年轻群体的消费理念

  螺蛳粉火锅客单价基本在50-80之间,这个价格区间,基本是大品牌的盲区。大品牌忙着“百元大战”,而螺蛳火锅人均几十块钱就能吃到十几款菜肴,当然会觉得超值,“轻火锅”的概念也迎合了新时代下,年轻群体的消费理念。

  独特猎奇

  近年来,火锅口味开始多变,顾客越来越愿意尝鲜、愿意分享。有人觉得螺蛳粉火锅臭不可耐,也有人觉得它香的独特。在多元化的今天,市场越来越细分,顾客对新鲜的事物的热情和好奇程度,远超想象。新奇怪的火锅品类,会越来越多,也会更受市场和消费者的青睐!

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