药用级蔗糖 1kg起

蔗糖  本品为β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷。

性状本品为无色结晶或白色结晶性的松散粉末。

鉴别（1）取本品，加0.05mol/L硫酸溶液，煮沸后，用0.1mol/L氢氧化钠溶液中和，再加碱性酒石酸铜试液，加热即生成氧化亚铜的红色沉淀。

检查溶液的颜色　取本品5g，加水5ml溶解后，如显色，与黄色4号标准比色液（通则0901第一法）比较，不得更深。

类别药用辅料，矫味剂和黏合剂等。

贮藏密封，在干燥处保存。