速食食品因其便捷的食用方式受到不少消费者的青睐，比较常见的速食食品是酸辣粉，不少客户看到商机，纷纷来咨询丽星。在开办速食粉丝加工厂选购酸辣粉加工设备的时候，厂家建议客户要经过多方考量，多搜集信息，尽量到厂家实地考察，耳听为虚，眼见为实，毕竟是几十万甚至是几百万的设备，大意不得。
酸辣粉加工设备是由涂布式粉条加工设备和方便粉丝烘干设备配套完成的。具体工艺流程为：螺旋搅拌→真空上料→恒温储料→涂布铺浆→蒸汽蒸熟→冷却脱离→自然老化→低温老化→竖横切丝→称重装碗→压碗干燥→排潮出机。
薯类淀粉深加工成套设备厂家开封丽星，有多年经验研发、制造与销售酸辣粉加工设备，厂家供应的有日产1-12吨的型号，以供不同规模办厂客户的选择，下面是设备的一些参数简单了解一下。
速食酸辣粉加工厂房规划（长*宽*高，单位：米）
1. 设备占地尺寸
日产1.5吨-2吨：18*5*4.5
日产2吨-2.5吨：22*5*4.5
日产3.5吨-4吨：25*5*4.5
日产5.5吨-6吨：30*5*4.5
日产7吨-8吨：40*5*4.5
日产9吨-10吨：45*5*4.5
日产11吨-12吨：50*5*4.5
2. 室内地面平整，可紧固地脚螺丝。
3. 通风透光无粉尘污染，供排水方便，可连接水电气。
开封市丽星机械设备有限公司主营产品：水晶粉丝粉条生产线、自动化粉条机加工设备、成套方便粉丝生产线、系列粉皮加工设备、鲜粉苕皮生产线、粉饼面皮烘干设备、粉条挂杆烘干设备等。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。YX
