山东小吃杂粮煎饼教学 学习杂粮煎饼技术

杂粮煎饼学习  到济南聚香园学习杂粮煎饼技术

杂粮煎饼顾名思义就是用杂粮面做出来的博饼，做出来的杂粮煎饼酥酥脆脆的，加上特制的酱料，口感更好，里面放上薄脆或者油条，再加一片生菜叶子，撒上葱花和香菜，不喜欢吃香菜的可以不放

学习杂粮煎饼包括，调面粉，摊煎饼，酱料炒制，手法和成品

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