诸城冻肉绞肉机100型每小时绞肉500公斤依靠螺杆旋转将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转作用,使得绞刀与孔板产生相对运动,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。
绞肉机主体采用不锈钢制作,设备结构合理、机械性能稳定可靠、噪音小。该机可绞切鲜肉、冻肉。用户可根据工艺要求,选配不同规格的孔板,加工出理想的肉馅,以满足不同肉制品的加工需要。
冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,他可将-18°C未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原理肉摧到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性,它将块状肉(冻肉)及食品绞至Φ6-Φ16mm的颗粒,是肉类制品加工的设备。
与产品接触部分全部采用不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求
产品说明:
1、可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切,制成规格不同的肉类。
2、省电、方便快捷、具有结构紧凑、外形美观、操作简便、、耗电少、清洁保养容易卫生。
3、采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修方便。
4、机头及接触食品的零部件都采用304不锈钢制造,。
5、机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及伤害操作者锐边,易于清洁。