食品安全认证有机食品认证、绿色食品认证和无公害农产品认证。
食品卫生许可证的申请方式具体如下：
1、申请人填写相应的申请表，到当地受理窗口递交某某市食品卫生许可证申请书；
2、提交办理食品卫生许可证的材料；
3、食品卫生许可证办理人员审批，在收到申请后五个工作日内做悄洞出是否受理决定，受理后二十个工作日内做出审批决定；
4、作出准予决定后十个工作日发放食品卫生许可证。食品卫生许可证简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。
食品流通许可证办理流程具体如下：
1、咨询后领取并填写《食品流通许可申请书》，同时准备相关材料；填写和准备好食品流通许可证的申请书，准备好名称预先核准通知书，还有食品经营的场所证明资料，并准备负责人和食品安全管理人员的身份证，还需准备好食品经营中的设备，工具清单，经营设施空间布局图，食品承诺书，食品安全管理制度等资料，然后去食品药品监督管理局窗口提交申请；
2、资料提交申请后，等待食岩皮品药品监督管理局受理。食品药品监督管理局受理后，就对所提交的资料进行审查，审查通过便下发受理通知书；
3、受理通知书发下后就进行资料审核。受理通知书下发后，食品药品监督管理局专业人员进行资料审核，按食品安全发法，食品流通许可证管理办法中的要求进行资料审核，并在现场进行审核；
4、进行各项资料和现场审核后，再进行审批。食品药品监督管理局会依据审核的结果审批，启枣枯如果是审批结果通过后就准予通过，审批结果不准予就得看哪里审核不过，然后重新审批；
5、最后就是审批通过后发食品流通许可证。审批通过后，食品药品监督管理局发放《食品流通许可证》。
综上所述，食品安全认证，是指获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第二十四条
制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。
第二十五条
食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。
