5-胞苷酸二钠厂家渠道

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5-胞苷酸二钠

一磷酸胞苷二钠;5'-胞苷酸二钠(胞苷酸钠);可尼定-5'-单磷酸盐二钠水合物

CAS号6757-06-8

分子式C9H15N3NaO8P

分子量347.2

EINECS号229-819-3

化学性质无色至白色结晶或白色结晶性粉末,有特殊味道。溶于水(67%,20℃),几乎不溶于乙醇等有机溶剂

用途调味剂。亦用于补充牛乳中的核苷酸

胞苷 5'-磷酸二钠盐为核苷酸类衍生物,可用作食品添加剂。

用途涉及医药、化工、食品、保健品和农业等领域。

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