短链脂肪酸(SCFA)主要由膳食纤维、抗性淀粉、低聚糖等不易消化的糖类在结肠受乳酸菌、双歧杆菌等有益菌群酵解产生，包括乙酸、丙酸和丁酸等。目前研究发现，SCFA具有调节血糖、与单糖分子杂合进行药物控释等重要作用。
在对肠道功效方面，SCFA不仅具有氧化供能的作用，而且还有维持水电解质平衡、抗病原微生物及抗炎、调节肠道菌群平衡、改善肠道功能、调节免疫、抗肿瘤和调控基因表达等重要作用。
检测项目：
乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸、己酸
检测范围：
动物组织；血清、血浆；肠道内容物；粪便；细胞。
菲优特检测服务形式
·委托检测：环境检测、食品/医药/保健品检测、化工检测、水产养殖检测、微生物检测等。
·科研服务：高校科研服务(氨基酸类、维生素类、脂肪类、糖代谢类、有机酸类、动/植物激素类、核苷酸类、生物胺类、花青素类、黄酮酚酸类、皂苷类、氮代谢类、植物提取物类、神经递质类等。
生物项目研发(毒理测试、动物饲养、动物模型构建、保健食品功能性评价服务、动物实验技术服务等)。
·仪器共享：HPLC检测平台、LC-MS检测平台、GC-MS检测平台、动物实验服务平台。
·方法开发及咨询：实验室检测方法开发和应用、实验室管理咨询和培训、质量控制咨询与培训、实验仪器配置和选型等。
服务流程： 1)电话咨询 2)报价 3)邮寄样品或上门取样 4)支付检测费用，开展实验 5)完成实验，出具检测报告 6)邮寄检测报告，服务
