羊奶营养高，易消化吸收。羊奶脂肪球相当于牛奶脂肪球的1/3，易于消化。它不像牛奶含有凝集素使脂肪球粘在一起，造成消化吸收困难，羊奶能使营养更更迅速的吸收。羊奶较牛奶含有更丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，与牛奶比较：每一百克羊奶的钙含量是牛奶的2倍；维生素A是牛奶的4倍；维生素D是牛奶的3倍，是对人体全面而又的营养补充品，特别适合患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症的人群以及婴幼儿、包括孕产妇在内的妇女、老年人饮用。羊奶比牛奶容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
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