一、玫瑰花酵素传统纯化痛点
杂质残留问题
玫瑰花发酵过程中产生的半溶解性胶体、纤维及大分子杂质，导致原液浑浊沉淀，影响产品澄明度与稳定性。
传统过滤方式（自然沉降、硅藻土、板框等）精度不足，无法彻底截留溶解性杂质，易引发二次沉淀。
微生物与品质风险
过滤后菌落数超标，缩短产品保质期，增加食品安全隐患。
有效成分（如多酚、氨基酸）截留严重，导致活性降低；口感因杂质残留而变化，影响消费者体验。
二、诚达膜过滤系统核心优势
1. 分子级精准分离技术
采用超滤/纳滤膜组件，孔径范围0.01-0.1微米，可高效截留细菌（≥0.2微米）、胶体（1-100纳米）及纤维等大分子杂质。
透过性设计保留酵素活性成分（如酶、维生素），确保产品功效与营养价值。
2. 高效澄清与稳定性提升
一次过滤即可实现99%以上杂质去除，澄明度达95%以上，长期储存无沉淀。
3. 柔性化工艺适配
支持500L-50T/H处理量，适用于实验室研发至工业化生产全阶段。
模块化设计可集成CIP清洗、PLC自控系统，降低人工干预，提升生产效率。
三、应用场景与价值体现
l 玫瑰花酵素饮料：提升产品透明度与口感一致性，延长货架期。
l 功能性食品原料：保留高活性成分，满足高端保健品开发需求。
l 化妆品级酵素：提供无菌、高纯度原料，增强护肤功效。
四、合作支持与服务
成都诚达膜过滤技术有限公司提供：
✅ 免费样品测试与工艺诊断
✅ 定制化膜分离解决方案
✅ 设备安装调试与操作培训
✅ 终身技术维护支持
