甜荞麦种子种植的适应区域广泛，荞麦可以种植在河南，河北，安徽，江苏，浙江，云南，四川，贵州等全国各个省市，夏季种植是荞麦最合适的播种季，因荞麦的需水量比别的作物多，所以五六月种植到霜冻之前就稳当的收获了！荞麦种子的亩用种量约是10斤左右，一亩地的荞麦可以收获四百斤到六百斤左右。甜荞麦的用途很广泛，可以酿酒，做面食，煮茶等很多用途。甜荞麦还可以降血糖，血糖高的人群食用较多！
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