大麦近年价格将稳中有升，种植面积将稳中有增。江苏、甘肃、新疆、内蒙古等省份所产大麦主要是啤酒大麦，国外引进大麦也以啤酒大麦为主，国内价格易受全球价格影响。全球大麦产量供需形势偏紧，将引起全球价格上涨；受其影响，国内啤酒大麦价格将稳中有升，同时刺激国内种植面积的增加。 其他产区大麦主要作为饲料，价格主要取决于当地市场供需情况，受全球价格影响较小。随着禽畜产能恢复，饲料消费总体趋旺，再加上玉米价格走强带动，国内饲料大麦的价格将稳中有涨，种植面积也将稳中有增。澳大利亚是我国大麦引进来源国，由于国产大麦产量短期内难以完全达到国内需求数量，国外引进量仍将保持在较高水平。国内大麦需求大，种植前景广阔，土地资源充足地区可大面积开垦种植。
