西安特殊食品经营许可证办理，保健食品、婴配粉有额外要求
西安经营保健食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品，需办理含对应范围的食品经营许可证，且有 3 点额外要求。一是资质备案：需提交特殊食品经营备案表，保健食品还需提供生产厂家的批准证明文件；二是储存要求：需设置独立储存区域，配备温湿度计（保健食品需避光储存）；三是人员要求：食品安全管理人员需参加特殊食品专项培训并合格。
碑林区某母婴店因未备案婴配粉资质，被责令暂停销售。建议经营特殊食品前先向属地市场监管局提交备案材料，确保储存设施达标，避免因合规性问题影响经营。
