郑州超凡化工酒石酸钠生产厂家，酒石酸钠报价，酒石酸钠用途，酒石酸钠用量，酒石酸钠批发
别名：2.3-二羟基丁二酸钠 。
英文名称：SODIUM TARTARIC
分子式：Na2C4H4O6.2H2O
分子量：230.08
理化指标
密度：1.818。
溶解性：易溶于水，水溶液呈弱碱性，不溶于乙醇。
熔点：170度-180度
其它：在150度时失去2个结晶水。210度全部失去结晶水，
用钒的微量分析测定，卡尔费休试剂的标定，并用作掩蔽剂，络合剂，生化试剂，可治疗胃酸过多。
无色透明结晶或白色结晶性粉末，密度1.818，在150℃时失去2个结晶水，易溶于水，水溶液呈弱碱性，不溶于乙醇。
用途; 螯合剂、酸味调整剂、缓冲剂、乳化盐、抗氧化剂、抗氧化增效剂
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